{"id":1525,"date":"2024-06-03T16:01:00","date_gmt":"2024-06-03T16:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/?p=1525"},"modified":"2024-11-08T16:08:11","modified_gmt":"2024-11-08T16:08:11","slug":"corso-giovani-2024-id-74965","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/corso-giovani-2024-id-74965\/","title":{"rendered":"Corso Giovani   \u2013 2024 \u2013 ID 74965"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"491\" src=\"https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Nuovo-progetto.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1517\" srcset=\"https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Nuovo-progetto.png 800w, https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Nuovo-progetto-300x184.png 300w, https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Nuovo-progetto-768x471.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Obiettivi del percorso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Il corso ha l\u2019obiettivo di&nbsp;<strong>formare i giovani<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>nuvoi agricoltori<\/strong>&nbsp;che si insediano in agricoltura per&nbsp;<strong>sviluppare competenze e conoscenze di alto livello e migliorare la loro capacit\u00e0 tecnica ed imprenditoriale<\/strong>.  <strong>Questa specifica formazione,<\/strong><strong>&nbsp;consentir\u00e0 ai giovani e ai nuovi agricoltori&nbsp;<\/strong>che si insediano sia di <strong>&nbsp; accedere all\u2019assegnazione dei diritti all\u2019aiuto previsti per i nuovi agricoltori dalla Comunit\u00e0 europea (PAC) che ad assolvere l&#8217;obbligo formativo previsto dalla misura 6.1 del PSR. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Destinatari<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Giovani agricoltori<\/strong>&nbsp;ai sensi dell\u2019art.4, par.6 e&nbsp;<strong>nuovi agricoltori<\/strong>&nbsp;ai sensi dell\u2019art.4, par.7 del regolamento UE 2021\/2015. I partecipanti dovranno avere i seguenti requisiti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>et\u00e0 compresa tra i 18 ed i 40 anni (giovani agricoltori) e fra i 41 ed i 60 anni (nuovi agricoltori),<\/li>\n\n\n\n<li>titolo di scuola secondaria di secondo grado non agricolo, comprese le qualifiche professionali conseguite con percorsi formativi triennali,<\/li>\n\n\n\n<li>iscrizione nella sezione speciale del registro delle imprese come impresa agricola attiva o come piccolo imprenditore agricolo o come coltivatore diretto<\/li>\n\n\n\n<li>iscrizione alla previdenza sociale agricola (INPS) come coltivatore diretto o imprenditore agricolo professionale<\/li>\n\n\n\n<li>possesso della P.IVA attiva in campo agricolo (cod. Ateco 01)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Programma<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>L&#8217;attivit\u00e0 formativa \u00e8 stata articolata su la durata del corso di 153 ore complessive cos\u00ec ripartite:<br>Modulo I &#8211; La gestione aziendale e l&#8217;utilizzo di strumenti di analisi di gestione aziendale; 38 ORE<br>Con questo modulo sulla gestione e controllo di gestione si forniranno gli elementi essenziali al discente per guidare ed orientare la gestione e verificare che le risorse economiche ed i fattori produttivi a disposizione dell\u2019imprenditore siano impiegati in modo efficace ed efficiente coerentemente agli obiettivi prestabiliti.<br>Gli elementi trattati saranno:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Modulo I &#8211; La gestione aziendale e l&#8217;utilizzo di strumenti di analisi di gestione  aziendale; 38 ORE<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>La pianificazione e programmazione: definizione degli obiettivi da raggiungere, elaborazione di strategie aziendali di medio-lungo periodo e dei piani a pi\u00f9 breve<br>termine (spesso sotto forma di budget); <\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019attuazione degli obiettivi: fissati nei piani attraverso la mobilitazione delle risorse aziendali assegnando responsabilit\u00e0 economica coordinata a quella organizzativa;<\/li>\n\n\n\n<li>Controllo: verifica costante del grado di realizzazione degli obiettivi contenuti nei programmi attraverso la misurazione delle prestazioni eseguite rispetto alle<br>operazioni programmate; <\/li>\n\n\n\n<li>Analisi degli scostamenti: analizzare eventuali differenze fra risultati parziali e quanto precedentemente definito, descrizione di punti di forza e debolezza del<br>periodo e verifica di dati e indici di prestazione; <\/li>\n\n\n\n<li>La correzione della programmazione: assunzione dei necessari provvedimenti correttivi, revisione dei piani per individuare nuove strategie pi\u00f9 efficaci e nuovi<br>obiettivi di miglioramento.<br>Nella parte relativa agli strumenti e alle procedure che permettono di controllare la gestione dell\u2019azienda saranno trattati i seguenti argomenti:<\/li>\n\n\n\n<li>Pianificazione e budget<\/li>\n\n\n\n<li>Analisi di bilancio<\/li>\n\n\n\n<li>Contabilit\u00e0 analitica<\/li>\n\n\n\n<li>Sistema di reporting<\/li>\n\n\n\n<li>Sistema di riduzione degli sprechi e controllo dei costi della non qualit\u00e0 <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo II &#8211; La qualit\u00e0 delle produzioni; ORE 17<\/strong><br>Il Modulo fornisce cenni sugli gli strumenti e sulle tecniche di gestione della qualit\u00e0 che riguardano sia modelli di gestione orientati alla qualit\u00e0 e sia modelli che<br>Integrano la qualit\u00e0 e la gestione ambientale. <br>I principali argomenti saranno:<\/li>\n\n\n\n<li>le tecniche per l\u2019analisi dei bisogni e della customer Satisfiction;<\/li>\n\n\n\n<li>Metodologie e tecniche di certificazione della qualit\u00e0:<br>&#8211; l\u2019implementazione di un sistema qualit\u00e0;<br>&#8211; la normativa per l\u2019audit della qualit\u00e0;<br>&#8211; le tecniche di audit;<br>&#8211; la gestione delle non conformit\u00e0;<br>&#8211; la valutazione dei sistemi di gestione della qualit\u00e0;<br>&#8211; la applicazione e verifica dei sistemi qualit\u00e0 nel settore agroalimentare.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo III &#8211; Gli strumenti innovati in agricoltura; ORE 16<\/strong><br>Anche l\u2019agricoltura come l\u2019industria conosce oggi una quarta rivoluzione. \u00c8 questo il motivo per cui nel prossimo futuro sar\u00e0 sempre pi\u00f9 determinante padroneggiare le competenze digitali applicate a questo settore. Droni, big data, sensori, rilevatori e nuovi software compongono l\u2019ecosistema tecnologico dell\u2019agricoltura di precisione. Il modulo affronter\u00e0 e presenter\u00e0 le innovazioni che permettono di controllare efficacemente una notevole quantit\u00e0 di attivit\u00e0, tra cui i prelievi di campioni dai campi coltivati, la raccolta e la trasmissione immediata dei dati, la somministrazione geolocalizzata di fertilizzanti e pesticidi e la guida assistita di macchine agricole e trattori.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo IV &#8211; La sicurezza alimentare; ORE12<\/strong><br>Scopo del modulo \u00e8 offrire un\u2019analisi di tutte le fasi degli alimenti, dalla raccolta\/allevamento al trasporto e conservazione\/stoccaggio, approfondendo, oltre<br>alla normativa comunitaria, i vari aspetti del sistema HACCP. In particolare verranno approfonditi il l regolamento comunitario 178\/2002 ed i seguenti aspetti:<\/li>\n\n\n\n<li>I principi generali della legislazione alimentare <\/li>\n\n\n\n<li>I requisiti di sicurezza degli alimenti e dei mangimi<\/li>\n\n\n\n<li>Gli obblighi per gli operatori e per Stati membri<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019autorit\u00e0 europea per la sicurezza alimentare (Agenzia EFSA)<\/li>\n\n\n\n<li>Il sistema di allarme rapido, le emergenze, la gestione crisi<\/li>\n\n\n\n<li>Il sistema HACCP<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo V &#8211; La sicurezza sui luoghi di lavoro; ORE 10<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019agricoltura \u00e8 uno dei settori a maggior rischio, sia per entit\u00e0 che per frequenza degli infortuni denunciati, e quindi prevede una particolare attenzione e un coinvolgimento degli Enti e delle Istituzioni che si occupano di elaborare le misure protettive e preventive per tutelare la salute e la sicurezza degli operatori agricoli. Il modulo vuole portare a conoscenza dell\u2019allievo i contenuti del D.Lgs 81\/08 dove vengono introdotti i concetti chiave generici per la tutela dei lavoratori agricoli, le<\/li>\n\n\n\n<li>disposizioni per i datori di lavoro, le misure preventive tecniche, procedurali ed organizzative, l\u2019utilizzo dei dispositivi di protezione, nonch\u00e9 cenni sulla redazione<\/li>\n\n\n\n<li>del Documento di valutazione dei rischi e sugli adempimenti relativi all\u2019informazione, formazione e sorveglianza sanitaria, per le aziende che impiegano<\/li>\n\n\n\n<li>lavoratori stagionali per meno di 50 giornate\/anno.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo VI &#8211; La commercializzazione dei prodotti; ORE 16<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Il modulo vuole formare l\u2019allievo sulla commercializzazione dei prodotti agricoli e sulla loro valorizzazione mediante operazioni capaci di migliorare gli aspetti<\/li>\n\n\n\n<li>organolettici e merceologici. Saranno affrontati argomenti inerenti la legislazione sulla commercializzazione dei prodotti agroalimentari, lo studio dei canali distributivi e dei processi logistici integrati. Saranno anche verificati strumenti per analizzare il mercato rilevandone le tendenze per attuare le opportune operazioni di posizionamento e promozione dei prodotti del settore.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo VII &#8211; Le tecniche agricole a basso impatto ambientale; ORE 12<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Il modulo permetter\u00e0 all\u2019allievo di conoscere i sistemi sulla Produzione Integrata finalizzati alla riduzione dell\u2019utilizzo delle sostanze chimiche di sintesi ed alla<\/li>\n\n\n\n<li>razionalizzazione della fertilizzazione, nel rispetto dei principi ecologici economici e tossicologici. L\u2019applicazione volontaria dei Disciplinari di Produzione Integrata rappresenta un momento di disorientamento per gli imprenditori agricoli, i quali troppo spesso rinunciano all\u2019applicazione dei sistemi di produzione integrata per mancanza di competenze interne all\u2019azienda. Per questo, l\u2019obiettivo del modulo \u00e8 proprio quello di orientare gli operatori agricoli, offrendo una panoramica generale sui principi della Produzione Integrata e sulle tecniche di difesa a basso impatto ambientale, trasferendo le informazioni pratiche per la applicazione dei Disciplinari e per l\u2019utilizzo delle informazioni prodotte attraverso il sistema regionale di prevenzione e avvertimento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo VIII &#8211; Il benessere animale ORE 6<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Il modulo sul benessere animale \u00e8 finalizzato a far apprendere agli agricoltori, gli elementi utili per interpretare la normativa europea di riferimento, applicare le<\/li>\n\n\n\n<li>principali nozioni scientifiche per un\u2019appropriata gestione anche sanitaria dell\u2019allevamento, monitorare e controllare il benessere animale. Il benessere degli<\/li>\n\n\n\n<li>animali destinati alla produzione alimentare dipende in larga parte dalle pratiche gestionali da parte dell\u2019uomo. Saranno affrontati nel modulo i numerosi fattori che possono influire sul benessere, ad esempio il tipo di strutture stabulative e le zone di riposo, lo spazio a disposizione e la densit\u00e0 dei capi, le condizioni di trasporto, i metodi di stordimento e di macellazione, la castrazione dei maschi e il taglio dellacoda e altri fattori di stress.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo IX &#8211; L\u2019applicazione delle norme obbligatorie in agricoltura e Project work &#8211;  ORE 23<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Il modulo sulla applicazione delle norme obbligatorie in agricoltura former\u00e0 l\u2019allievo sulle normative legate al rispetto della condizionalit\u00e0. Quest\u2019ultima introdotta con la Riforma della Politica Agricola Comunitaria del 2003 ha riaffermato il rispetto delle norme obbligatorie, anche in applicazione della Direttiva Nitrati, come condizione per l\u2019accesso agli aiuti comunitari. Saranno affrontati tutti gli impegni e precisamente:<\/li>\n\n\n\n<li>a) Criteri di Gestione Obbligatori (CGO) o ATTI  <\/li>\n\n\n\n<li>b) Buone Condizioni Agronomiche e Ambientali (BCAA) o NORME  <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modulo X \u2013 Esame ORE 3<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Durata del corso  <\/h4>\n\n\n\n<p>150 ORE, suddivise in moduli formativi, visita didattica e verifica finale (40 ore in presenza e 110 ore in FAD)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Avvio corso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Luned\u00ec 1 luglio 2024.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sede del corso<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>I corsi saranno in DAD mentre  Le visite guidate saranno comunicate di volta in volta almeno  5 giorni prima dell&#8217;evento. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Costo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><strong> <\/strong>Il costo \u00e8 interamente a carico dell&#8217;ente di formazione.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Attestazione corso<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Il partecipante dovr\u00e0 frequentare almeno il 75% delle ore corso. \u00c8 prevista una verifica finale. <a href=\"https:\/\/servizi.consorziofinagro.it\/prodotto\/corso-di-formazione-per-giovani-agricoltori-e-nuovi-agricoltori-150h\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"110\" src=\"https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/piedino-completo-1024x110.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1520\" srcset=\"https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/piedino-completo-1024x110.png 1024w, https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/piedino-completo-300x32.png 300w, https:\/\/www.ciaservicegroup.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/piedino-completo-768x82.png 768w, 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